วิธีทำน้ำผลไม้เกร็ดหิมะ

วันนี้ผมหาเอาสูตรทำเครื่องดื่มอื่นๆ มาฝากกันบ้างนะครับ ช่วงนี้อากาศร้อนๆ เลยนึกถึงเครื่องดื่มที่ให้ความสดชื่นกับเราสักหน่อย นั่นก็คือพวกน้ำผลไม้เกร็ดหิมะ นั่นเองครับ ในโพสนี้ขอใช้รวมกันไปว่าเป็นน้ำผลไม้เกร็ดหิมะไปเลยนะครับ ไม่แยกว่าเป็นน้ำส้มเกร็ดหิมะ มะนาว ลิ้นจี่ ฝรั่ง ฯลฯ  สาเหตุที่ไม่แยกก็เพราะว่าเราสามารถเลือกทำตามที่เราอยากดื่มอยากทานได้เลย หรือว่าเป็นกรณีที่นำไปทำขายก็แล้วแต่จะเลือกว่าในช่วงฤดูนั้นๆ จะขายอะไร ผลไม้ประเภทไหน ชนิดไหนถูกก็เลือกหามาทำขายกัน เพราะถ้าเราเอาผลไม้นอกฤดูกาลมาทำขายกำไรคงไม่เหลือ เพราะน้ำพวกนี้ราคาขายไม่สูงมาก มีตั้งแต่ 7-20 บาทกันเท่านั้นครับ

เรามาเริ่มกันจากอุปกรณ์นะครับ สำหรับอุปกรณ์ที่ใช้นั้นจะมี เครื่องปั่น หม้อและกระบวยสแตนเลส เตาแก๊ส กิโล(ไว้ชั่ง ตวงส่วนผสมต่าง) ไม้พาย ถังน้ำแข็ง

ส่วนผสมในการทำน้ำผลไม้เกร็ดหิมะ
1. น้ำผลไม้ จะสด จะกล่องสำเร็จก็ได้ครับ
2. น้ำตาลทราย
3. กรดมะนาว
4. น้ำแข็ง
5. สีผสมอาหาร (ตามสีผลไม้ที่จะทำ)
6. กลิ่น (ตามผลไม้ที่ทำ)
7. เกลือป่น

วิธีการทำน้ำผลไม้เกร็ดหิมะ
1. ทำน้ำเชื่อม และปล่อยไว้ให้เย็น
2..ใส่น้ำผลไม้ เกลือ น้ำมะนาว คนให้เข้ากัน
3. นำไปปั่นรวมกับน้ำแข็งที่เตรียมไว้
4. เติมสีและกลิ่นลงไป
5. เทใส่กระติก พาชนะเก็บความเย็นต่างๆ

[adsense]

 

เสร็จเรียบร้อยครับ แค่นี้เราก็จะได้น้ำผลไม้เกร็ดหิมะ มาดื่มคลายร้อนกันแล้วครับ แต่ดูๆ แล้วกว่าจะเตรียม กว่าจะทำเสร็จออกไปซื้อมาทานน่าจะง่ายกว่ารึเปล่า แต่ถ้าเกิดจะเอาไปทำเป็นอาชีพ ทำขาย ผมว่าก็น่าสนใจดีนะครับ

สำหรับสูตรที่นำมาฝากนี้เรียบเรียงข้อมูลมาจาก www.archeep.com ครับ

More TAGS about กาแฟ :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *